Экономия численности при снижении целодневных потерь рассчитывается по формуле:

±Э3 = tпдн / Фр.в (85)

где: tпдн - целодневные потери рабочего времени;

Фрв - фонд рабочего времени.

±Э3 = 6/3776 = 0,0016 чел.

5. Определим суммарную экономию численности (ΣЭч):

ΣЭч = 0,38 + 0,013 + 0,0016 = 0,39 чел.

. Определим прирост производительности труда (ΔПт):

ΔПт = (ΣЭч / (Ч1 - Σэч)) * 100 = (0,39 / (18 - 0,39)) * 100 = 2,21%

ΔПт1 = (±Эч1 / (Ч1 - Σэч)) * 100 = 0,38 / 17,61 * 100 = 2,16%;

ΔПт2 = (±Эч2 / (Ч2 - Σэч)) * 100 = 0,013 / 17,61 * 100 = 0,074%;

ΔПт2 = (±Эч3 / (Ч3 - Σэч)) * 100 = 0,0016 / 17,61 * 100 = 0,009%.

. Определим долю (d) экономии численности за счет вышеперечисленных факторов в общей (суммарной) экономии численности:

d1 = ±Эч1 / ΣЭч *100 = 0,38 / 0,39 * 100 = 97,44%

d2 = ±Эч2 / ΣЭч *100 = 0,013 / 0,39 * 100 = 3,33%;

d2 = ±Эч2 / ΣЭч *100 = 0,0016 / 0,39 * 100 = 0,41%.

В результате роста эффективного фонда рабочего времени на 1,02 % произошел прирост производительности труда на 2,16%, что образует экономию численности - 0,38 человек.

В результате увеличения объема производства прирост производительности труда составит 0,074%, что образует экономию численности на 0,013 чел.

В результате повышения уровня дисциплинированности работника прирост производительности составит 0,009%, экономия численности при этом составляет 0,0016 чел.

Большую долю в общей экономии численности занимают: экономия численности за счет повышения эффективного фонда рабочего времени (97,44%); экономия численности за счет увеличения объема производства составляет 3,33, экономия численности за счет снижения целодневных потерь составляет 0,41%.

. Экономия фонда оплаты труда (ЭФОТ) основных рабочих вычисляется по следующей формуле:

ЭФОТ= СЗПор * Эч, (86)

где: СЗПор - средняя зарплата основного рабочего;

Эч - общая экономия численности по всем мероприятиям;

ЭФОТ = 62,16 *0,39 = 24,24 тыс.руб.

Общая экономия численности основных рабочих при реализации всех мероприятиях составила 0,39 человек, что создаст экономию фонда оплаты труда 24,24 тыс.рублей.

Заключение

Производительность труда, вне зависимости от политического устройства, является важнейшим показателем развития экономики.

Рост производительности труда обеспечивает предприятиям и всему общественному производству дальнейшее развитие и благоприятные перспективы в будущем.

В результате проведенного анализа видно, что в 2009 году по сравнению с 2008 годом численность промышленно-производственного персонала по всем категориям увеличилась на 2 человека. Этот рост численности объясняется хорошими условиями труда и высокой заработной платой рабочих. В ООО кафе «МоРо» растет производственный потенциал, так как удельный вес рабочих в отчетном году выше его величины в прошлом году на 1,7%.

Качественный состав работающих в управлении требует улучшений, так как удельный вес лиц с высшим образованием невысок (35%), а многие рабочие вообще не имеют никакого образования.

В 2009 году коэффициент текучести рабочей силы ниже, чем в 2008 году. Коэффициенты по приему выше в 2009 году, а по выбытию работников ниже чем в 2009 году. Основной причиной выбытия работников является увольнение работников по собственному желанию, это связано с уходом на более высокооплачиваемую работу, а также увольнения рабочих произошли за нарушение трудовой дисциплины и из-за не прохождение испытательного срока.

В 2009 году по сравнению с 2008 годом использование рабочего времени ухудшилось. Каждый рабочий отработал 320 дней вместо 324 за прошлый год. Увеличение целодневных потерь рабочего времени произошло за счет превышения плановой величины ежегодных отпусков и по причине болезни работников. Общая продолжительность работы всех рабочих уменьшилась на 0,1 часа.

Снижение целодневных потерь рабочего времени предусматривалось в результате проведения мероприятий по сокращению прогулов, простоев и заболеваний, путем разработки чёткой программы мер дисциплинарного характера, проведением разьяснительно-воспитательной работы непосредственного руководителя с подчиненными, нарушившими дисциплину, с целью выявления действительных причин его невыхода на работу или опоздания. В целом по предприятию среднегодовая выработка работника предприятия в 2009 году снизилась по сравнению с 2008 годом на 58,97 тыс. руб. Она возросла на 3,63 тыс. руб. за счет увеличения доли рабочих в общей численности ППП, в связи с снижением количества отработанных дней одним рабочим и сокращением продолжительности рабочего дня среднегодовая выработка уменьшилась на 7,33 тыс.руб. и 4,92 тыс.руб. соответственно. Отрицательное влияние на среднегодовую выработку оказало снижение среднечасовой выработки, в результате чего среднегодовая выработка сократилась на 83,4 тыс.руб.

В процессе анализа влияния отдельных трудовых факторов на объем товарной продукции было выявлено, что объем товарооборота в 2009 году уменьшился по сравнению с 2008 годом на 62 тыс.руб. Наибольшее влияние на уменьшение товарооборота оказало изменение среднечасовой выработки рабочих (-1645,01 тыс.руб.) и увеличение численности всего персонала (+1117,13 тыс. руб.).