Совершенствование планирования и организации деятельности на предприятии плодоовощной перерабатывающей промышленности

Актуальность выбранной темы заключается в том, что в системе управления социально-экономическими процессами, происходящими в обществе, а также в обеспечении нормального функционирования коммерческих организаций особое место занимает планирование - способ обеспечения единства направления усилий для достижения общих целей. Без планирования система неизменна во времени и не приспосабливается к изменениям во внешней среде. Поэтому никакое управление невозможно без планирования деятельности предприятия, так как от него во многом зависит эффективное функционирование.

Планирование функционирует в таких сферах, как планирование деятельности отдельной хозяйственной единицы и планирование хозяйственных отношений. Планирование, как центральное звено управления, охватывает систему принципов, методов, форм и приемов регулирования рыночного механизма в области использования ограниченных ресурсов с целью повышения конкурентоспособности хозяйственного субъекта. Планирование на предприятии - это взаимосвязанная научная и практическая деятельность людей, предметом изучения которой выступает система свободных рыночных отношений между трудом и капиталом в ходе производства, распределения и потребления материальных и духовных ценностей.

В современном отечественном производстве функции планирования на предприятиях определяют не только основной предмет планово-экономической деятельности, но и главным образом объект этого планирования. В планировании своей деятельности участвуют все службы предприятия, как производственные, так и функциональные. В цехах и отделах организуются планово-экономические бюро или профессиональные группы. Персонал службы планирования совместно с высшим руководством принимает участие в разработке стратегии предприятия, выборе и обосновании экономических целей, создании необходимой нормативной базы, анализе и оценке плановых и фактических результатов конечной деятельности.

Объектом курсовой является деятельность предприятия ОАО «Конпрок». Предметом курсовой выступают процесс и организация планирования на предприятии.

Целью курсовой работы является изучение процесса и организации планирования на предприятии.

Основными задачами курсовой работы являются:

- рассмотреть роль планирования на предприятии;

- изучить методы, принципы и виды планирования на предприятия;

- дать организационно-экономическую характеристику ОАО «Конпрок»;

- проанализировать производственно-хозяйственную деятельность и организацию планирования на ОАО «Конпрок»;

- определить проблему и разработать основные направления повышения эффективности планово-экономическую деятельность на предприятии.

Информационной основой при написании курсовой работы стали: диалектический подход к изучению методов и способов планирования прибыли на предприятии, классическая и современная экономическая теория, работы российских и зарубежных ученых и специалистов в исследуемой области и др.

При написании курсовой работы послужили следующие методы: эмпирические методы (сравнение, измерение); эмпирическо-теоретические методы (системный и структурный анализ); теоретические методы (анализ теоретических источников).

Курсовая работа состоит из введения, пяти вопросов, заключения, списка использованных источников и приложений.

• Роль планирования на предприятии
• Методы, принципы и виды планирования на предприятии
• Организационно-экономическая характеристика ОАО «Конпрок»
• Анализ эффективности производственно-хозяйственной деятельности и организация планирования на ОАО «Конпрок»
• Определение проблем и разработка основных направлений повышения эффективности планово-экономической деятельности на ОАО «Конпрок»