Организационно-экономическая характеристика предприятия

ООО «МоРо» своевременно и правильно заключает договора с поставщиками, а также устанавливает рациональные прямые договорные связи по поставкам товаров и осуществляет постоянный контроль за их исполнением.

Основными конкурентами ООО кафе «МоРо» являются: кафе «У Друзей», ООО Кафе «Айвенго», ООО «Каспий», ООО «Русская Изба», ООО «Времена года».

Основными показателями, характеризующими экономические результаты хозяйственной деятельности предприятия являются: оборот по выпуску и реализации продукции, валовой доход, прибыль и рентабельность.

При анализе показателей основной деятельности были использованы данные бухгалтерской отчетности за 2007, 2008 и 2009 г.г. (см.прилож.1), которые позволяют изучить динамику структуру, равномерность и ритмичность объемов продаж. Так же использованы показатели трудовых ресурсов и других данных, позволяющих осуществить факторный анализ производительности труда.

Таблица 3.

Технико-экономические показатели, характеризующие деятельность предприятия за 2007 - 2009 гг., тыс.руб.